Comercialização de comidas e bebidas durante Festival de Gastronomia de Arcos

Foi publicado no site da Prefeitura de Arcos, no dia 10 de abril, a Chamada Pública para autorização do uso de espaços destinados ao comércio de comidas típicas da roça e bebidas durante o IV Festival de Gastronomia de Arcos.

O evento será realizado na praça Floriano Peixoto no período de 30 de abril a 04 de maio de 2025.

Os interessados deverão estar com Certificado de Registro Cadastral (CRC) do Município. Caso não o tenham, deverão ir ao Departamento de Licitações, no 3º andar da Prefeitura de Arcos, com os documentos solicitados no edital.

De posse do CRC, a Comissão Organizadora fará o credenciamento prévio de todos os interessados, até dia 23 de abril, de 13 às 17h, para todos os licitantes, na Casa de Cultura de Arcos. O período de credenciamento foi iniciado na última sexta-feira, dia 11.

A sessão da Comissão de Contratação ocorrerá no dia 25 de abril, ao meio-dia e meia (sessão pública, gravada em áudio e vídeo), para classificação, finalização e, se necessário, sorteio das barracas. Caso haja barracas remanescentes poderão ser agendadas novas sessões.

Poderão participar:

•    Empresas de comércio de bebidas;

•    Empresas de comércio de alimentos;

•    Feirantes da Feira do Produtor Rural de Arcos;

•    Produtores e comerciantes de produtos típicos do meio rural;

•    Expositores de festival de Gastronomia Rural com participação comprovada em outros festivais. São considerados expositores: Circuito Turístico Gruta e Mar de Minas, convidados com participação em outros festivais gastronômicos.

Taxas e isenções

De acordo com o Edital de Credenciamento 004/2025, será cobrada taxa de R$ 600,00 em referência às barracas destinadas à livre concorrência, com dimensões e localização conforme o croqui anexado ao Edital.

Estão isentos de taxas:  barracas destinadas a Convidados/Feira de Produtores de Arcos, com dimensões e localização conforme o croqui (18 Convidados); barracas destinadas a convidados/expositores com participação em outros festivais gastronômicos, com dimensões e localização conforme o croqui (11 Convidados); barracas destinadas a ONGs, OSCs e OSCIPs e Associações, com dimensões e localização conforme o croqui em anexo (02 Convidados/Associações).

Orientações de uso pessoal

No Termo de Referência anexado ao Edital constam as seguintes orientações:

a)    Fica expressamente proibido aos Credenciados para o uso de Barracas e/ou Tendas, o uso de adornos (anéis, brincos, correntes e outros acessórios);

b)    Obrigatório de uso de calçado fechado e antiderrapante;

c)    Proibido o uso de calçados plásticos;

d)    Obrigatório uso de cabelos presos durante todo o evento;

e)    Cada Credenciado deverá possuir uma pessoa específica para o manuseio de dinheiro;

f)    Cada Credenciado ficará responsável pela limpeza interna e no entorno imediato de sua Barraca e/ou tenda, devendo zelar o tempo todo pela limpeza do local, mantendo todo o lixo embalado e amarrado para sua coleta e disposição final;

Leia o Edital completo e os Anexos:https://arcos.mg.gov.br/transparencia/licitacao/4152